Düdüklü Tencerede Pirinç Pilavi

Beğen

Malzemeler
  • 1 bardak pilavlık pirinç
  • 1 bardak su
  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • 1 tane tavuksuyu bulyon
Tarif
  • pirinci 15 dk sıcak suda bekletin.
  • süzgüde bol su ile yıkayıp süzün.düdüklü tencereye yağı , suyu ve bulyonu koyup kaynatın.
  • su kaynayınca süzülmüş pirinci ilave edin.
  • pirinç ile kaynayınca kapağını kapatın.
  • düdük yukarda olacak.buhar çıkınca düdüğünü indirip ateşin altını iyice kısın saate bakın tam 5dk sonra ateşin altını kapatın.
  • sadece 15dk dinlendirin...
  • sonrada 1-2 kez karıştırıp sıcak servis yapın...
  • nefis oluyor....

Yorum Yaz

1
82598
82598