Çikolatalı Turta Tarifi

Çikolatalı Turta
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Çikolatalı Turta Malzemeleri

  • 125 gr. margarin
  • 4 adet yumurta
  • 1 bardak şeker
  • kakao
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • kabartma tozu

Çikolatalı Turta Yapılışı

  • 2 bardak sütün yarım bardağını ayırıp kalanını ocağa koyun.
  • Yarım bardak süt ile şeker, nişasta ve kakaoyu pütürsüz hale gelene kadar karıştırın.
  • Kaynayan süte azar azar karıştırarak ekleyin. 2-3 dk. pişirip ocaktan alın.
  • Diğer yanda yumuşak margarini şeker ile karıştırın.
  • Yumurtaları ilave edin.
  • Süt ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • En son un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip son kez karıştırın.
  • Elde ettiğiniz kaşımın yarısını yağlanmış kelepçeli kalıba dökün.
  • Üzerine soğuttuğunuz kakaolu sosu döküp kenarlara fazla yaklaştırmadan yayın.
  • En üste kalan hamuru döküp kaşık ile düzeltin.
  • 180 C derece de ısıtılmış fırında 20-30 dk. pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 19 Ekim 2010

Yorumlar