Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta

Elmalı Turta Malzemeleri

  • 3 bardak un
  • 1 bardak seker
  • yarim kilo elma
  • 1 yumurta
  • kabartma tozu
  • margarin yag
  • tarçin

Elmalı Turta Yapılışı

  • Elmaları güzelce soyup rendeleyin.
  • Üzerine bir tutam tarçin ekleyin.
  • 1 bardak sekerle,suyunu salip çekene kadar kavurun.
  • Hamurunu yaparken, yoğurulur hamur bir parçası biraz daha büyük olacak şekilde ayırın.
  • Küçük parçayı tepsiye koyup yayın.
  • Elma harcının tamamını tepsideki hamurun üzerine koyun.
  • Tepsi uzunluğunda çubuklar yapılarak elma harcinin üzerine araliklarla üst üste kareler olusturacak sekilde iki sira olarak dizilir pembelesince fırından alın. soguyunca üzerine pudra sekeri serpilir afiyet olsun.
Hasan Vandetta 20 tarif