Peynirli Omlet Tarifi

Peynirli Omlet
Kaç Kişilik 2 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Peynirli Omlet Malzemeleri

  • 1 çorba kaşığı suyu ve ayranı alınmış tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı tavla zarı şeklinde doğranmış kaşar peyniri
  • Çeyrek çay kaşığı tuz

Peynirli Omlet Yapılışı

  • Yumurta, sarı ve beyazı tamamen karışacak kadar çırpılır, tuzu katılır, tereyağı lızgın tavaya konur.
  • Kemen ardından yumurta, arkasından kaşar peyniri eklenir.
  • Tava sol elle tutulurken sağ elle yumurtalı ve kaşrlı harç karıştırılır.
  • Tava, ileri geri sallanır.
  • Harç koyulaşınca tava arkaya doğru eyilir ve çatalla omlet sapın önünden arkaya doğru sarılır.
  • Pişince servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011

Yorumlar