Mantar Pane Etlerinizin Yanına Garnitür Tarifi

Mantar Pane Etlerinizin Yanına Garnitür

Mantar Pane Etlerinizin Yanına Garnitür Malzemeleri

  • 10 adet mantar
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarmısak
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 4 çorba kaşığı galete unu
  • kızartmak için yağ

Mantar Pane Etlerinizin Yanına Garnitür Yapılışı

  • mantarları köklerinden kesiyoruz
  • sarmısağımızı rendeliyoruz, karabiber ve tuzla karıştırarak mantarların üzerlerine sürüp ovuşturuyoruz
  • yumurtamızı iyice çırpıyoruz
  • mantarlarımızı önce una sonra yumurtaya ve en son galete ununa bulayarak her tarafı altın rengi alana kadar kızartıyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar