Elmalı Mus Tarifi

Elmalı Mus

Elmalı Mus Malzemeleri

  • 50 gram yulaf
  • 50 gram kıyılmış badem
  • 1 tutam tarçın
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet elma
  • 100 ml. su
  • 300 gram krema

Elmalı Mus Yapılışı

  • Yulaf kırıntısı, kıyılmış badem, tarçın, 2 yemek kaşığı bal ve sıvı yağı bir tavada karıştırın ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye dağıtın.
  • 1750C’de ısıtılmış fırının orta sırasında 15-20 altın rengini alıncaya kadar kızartın.
  • Arada bir tahta kaşıkla karıştırın.
  • Tepsiden alın ve soğuması için bekletin.
  • Elmaları soyup dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın ve küp küp doğrayın.
  • Bir tencereye suyu koyup elmaları 10 yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Soğumaya bırakın.
  • Kremayı kalan balla karıştırın.
  • Porsiyonluk cam kaselere yukal kırıntısını paylaştırın.
  • elmaları ilave edin.
  • En üste kremayı paylaştırıp servis yapın.
  • kaselere kat kat da paylaştırabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar