Kızarmış Ekmekli Escalivada Tarifi

Kızarmış Ekmekli Escalivada

Kızarmış Ekmekli Escalivada Malzemeleri

  • 2 adet patlıcan
  • 2 kırmızı biber
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 baş doğranmış sarımsak

Kızarmış Ekmekli Escalivada Yapılışı

  • Biber ve patlıcanları közleyip, kabuklarını soyuyor ve ince ince doğruyorsunuz.
  • Sonra sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırıp, kızartılıp üzerlerine bir domates halkası konmuş ekmelerin üzerine yerleştirerek servis yapıyorsunuz.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar