Göçmen Salatasi Tarifi

Göçmen Salatasi

Göçmen Salatasi Yapılışı

  • GÖÇMEN SALATASI
  • MALZEMELER
  • 2 adet orta boy patlıcan
  • 2 adet orta boy taze kırmızı biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 diş sarmısak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz
  • HAZIRLANIŞI
  • Patlıcanları ve biberleri ocakta yada fırında közleyin. Domateslerin kabuklarını soyun. Sarmısakları rendeleyin. Patlıcanları, biberleri ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Yağı ve tuzu katarak harman yapın. Soğuk servis yapın.
Servet Özkan 437 tarif