Açma Tarifi

Açma Tarifi

Açma Malzemeleri

  • 1 bardak ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • un
  • yumurta

Açma Yapılışı

  • 1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin.
  • Bir kaba 1 bardak sütü, sıvıyağı, 3 çorba kaşığı şekeri ve 1 çay kaşığı tuzu koyun.
  • Bir miktar un ilave edin.
  • Hamur haline getirin.
  • Yapılan hamuru 1 saat bekletin sonra maya ile bir süre daha yoğurun ve yuvarlak şekil verin.
  • Tepsiye yuvarlak şekilde koyulduktan sonra yumurta sarısı sürün.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar