Bezelye Yemeği Tarifi

Bezelye Yemeği

Bezelye Yemeği Malzemeleri

  • 1 kg bezelye
  • 100 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 3-4 bardak su
  • 2 yemek kaşığı salça
  • sıvıyağ, tuz , pulbiber

Bezelye Yemeği Yapılışı

  • Soğanı ince ince doğrayalım.
  • Bir tencereye sıvıyağı koyup ısınınca soğanı ekleyelim.
  • Soğanları bir iki çevirdikten sora kıymayı ekleyelim.
  • Kıymanın rengi dönünce küp küp doğradığımız havucu ekleyelim.
  • Biraz karıştırdıktan sonra salçayı ekleyelim.
  • Ardından küp küp doğradığımız patatesleri ve bezelyeleri ekleyelim.
  • Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra bezelyelerin üstüne geçecek şekilde sıcak su ekleyelim.
  • Tuzunu ve baharatını damak tadımıza göre ayarlayım, kapağı kapatalım.
  • Bezelyeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 - 25 dk. pişirelim.
  • Eğer bezelyeniz konserve ise pişmeye yakın ekleyin 5 dk. daha pişirin yeterlidir.
  • AFİYET OLSUN...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar