Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kabak Salatası

Yoğurtlu Kabak Salatası Malzemeleri

  • 2 adet kabak
  • 1 kase yoğurt yada mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • dere otu
  • ceviz , tuz

Yoğurtlu Kabak Salatası Yapılışı

  • Kabakları rendeliyoruz.
  • Suyunu iyice sıkıyoruz.
  • İsterseniz kabakları bir tavada çok az yağ koyarak 5 dk.kızartın.
  • Ama ben kendim yetiştidiğim için çiğden yaptım daha lezzetli oldu.
  • Bir tabağın içine yoğurtumuzu koyup çırpıyoruz.(ben yogurtu tercih ettimisterseniz mayonezde kullanabilirsiniz.)
  • Sarımsakları dövüp içine koyuyoruz.
  • Ardından rendelediğimiz kabakları ve ceviz parçalarını koyuyoruz.
  • Tuzunu ve dere otunu koyuyoruz.
  • servis tabağına alıyoruz.
  • AFİYET OLSUN....

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar