Nohutlu Pilav Tarifi

Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav Malzemeleri

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 su bardağı pirinç
  • 4,5 bardak et suyu
  • 2 kaşık tereyağı
  • tuz

Nohutlu Pilav Yapılışı

  • Pirinçleri beyaz suyu çıkana kadar iyice yıkıyoruz.
  • Tereyağı tencereye koyup eritiyoruz ardından pirinçleri koyup kavuruyoruz birbirine yapışmaya başlayınca nohutları koyup tuzunu atıp birazda öle kavuruyoruz.
  • Ardından tavuk suyunu ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  • 20 dk. dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
  • AFİYET OLSUN...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar