Peynirli Bazlama Gözleme Tarifi

Peynirli Bazlama Gözleme

Peynirli Bazlama Gözleme Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1,5 bardak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • peynir
  • maydanoz

Peynirli Bazlama Gözleme Yapılışı

  • Bir kaba unu koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz.
  • Ortasına ılık suyu , mayayı , tuzu koyuyoruz.
  • Elimizle mayayı eriterek yavaşça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
  • en az yarım saat dinlendiriyoruz.
  • Küçük bezeler alıp merdana yardımıyla açıyoruz.
  • Ordasına peynirli maydanozlu karışımdan koyup kapatıyoruz.
  • Kızgın tavada altını ve üstünü pişiriyoruz.
  • pişince üst kısmına tereyağı sürüyoruz.
  • AFİYET OLSUN....

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar