Yarmalı Salata Tarifi

Yarmalı Salata

Yarmalı Salata Yapılışı

  • YARMALI SALATA
  • 1 su bardağı yarma
  • 1 adet salatalık
  • 1 su bardağı konseve mısır
  • 3-4 yaprak kırmızı lahana
  • 8-10 dal dereotu
  • 8-10 dal maydanoz
  • Sosu için:
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • Pul biber, tuz
  • Yarma akşamdan ıslatılır, ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır. Karıştırma kabına aktarılır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, dereotu, kırmızı lahana ve mısır eklenir. Sos malzemesi iyice karıştırılır, malzemeye katılır, karıştırılır.