Patates Sepeti Tarifi

Patates Sepeti
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Patates Sepeti Malzemeleri

  • Sepet için:
  • 3 adet iri boy patates
  • 21 adet kürdan
  • 2 bardak sıvıyağ
  • İçi İçin;
  • Haşlanmış sosis
  • Turşu
  • Haşlanmış mısır

Patates Sepeti Yapılışı

  • Büyük boy patatesleri yıkayıp soyun.
  • Uç kısmından kalınca bir adet halka kesin.
  • 7 adet kürdanı halkanın etrafına eşit aralıklarla dik vaziyette saplayın.
  • Patatesi kalem kalınlığında kopartmadan dikkatlice şerit halinde soyun.
  • Kürdanla tutturulan patatesin alt kısmından başlayarak sepet örer gibi kürdanların aralarından geçirerek örün.
  • Çukur bir tencerede sıvıyağı kızdırıp patates sepetlerini kızartın.
  • İçlerini haşlanıp doğranmış sosis, turşu ve mısır ile doldurup servis yapın.
  • Dilerseniz sepetlerin içini damak tadınıza uygun başka malzemelerle de doldurabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Ekim 2010

Yorumlar