Elmali Pasta Kurabiye

Beğen

Malzemeler
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un ( yaklaşık 5 _6 bardak)
  • İÇ MALZEMELER ;
  • 3 orta boy elma
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
Tarif
  • öncelikle elmaları rendeleyelim.
  • bir tencereye elmaları, cevizleri, şekeri koyup karıştıralım.
  • elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edelim.
  • Hamuru hazırlamak için genişce bir kabın içerisine margarini , şekeri , yumurtayı , sütü ilave edelim.
  • bunları iyice birbirine karıştıralım boza kıvamına gelince unu , kabartma tozunu , vanilyayı katalım.
  • Kulak memesi kıvanımda bir hamur elde edelim.
  • Hamuru 5 parçaya bölün her parçayı açtıktan sonra 8 parçaya bölelim.
  • sonra uç kısımlarına hazırladığımız elmalı harçdan 1 tatlı kaşığıkoyalım.
  • Uclarından rulo yaparak saralım.
  • fırın tepsisine yerleştirelim.
  • Fırına yerleştirip 20- 25 dk. pişirelim.
  • Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpelim.
  • AFİYET OLSUN

Yorum Yaz

1
7678
7678