Ayçöreği
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta akı
- 100gr.margarin
- 1/2su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- ½ paket yaş maya
- İÇ HARCI:
- 6-7 dilim kek
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Fındık kırığı
- Kuru üzüm
- Damla çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1/2bardak süt
- ÜZERİNE:
- Yumurta sarısı
- File fındık
Tarif
- Önce margarinimizi eritip soğutalım.
- içine yumurta akı,süt, pudra şekeri ilave edip çırpalım.
- mayayı elimizle iyice ufalayalım karıştıralım.unuda eleyerek karıştıralım.
- hamurun üzerini örterek yarım saat dinlendirelim.içini hazırlıyalım.
- keklerimizi ufalayalım iç malzemesinin hepsini katıp yoğuralım.
- dinlenmiş hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
- oval şekilde açalım.1 yemek kaşığı dolusu iç harçtan koyup rulo gibi saralım.
- ay şeklini verelim.
- tüm hamuru bu şekilde sarıp tepsiye dizelim.
- üzerine yumurta sarısı sürüp file fındık serpelim.
- yarım saatte tepside dinlendirelim.
- 180 derecelik fırında pişirelim.
- AFİYET OLSUN
Yorum Yaz
1
7474
7474
Tarifi Beğenenler (0 Kişi)
Benzer Tarifler
Gül Böreği
Açmaaaaaa
Klasik Elmali Turta
Kandil Simidi
Arap Kurabiye
Yüzük Kurabiye
Açma
Patatesli Peynirli Sarma Börek
Kullanıcının Diğer Tarifleri
