Firinda Patatesli Tavuk Tarifi

Firinda Patatesli Tavuk

Firinda Patatesli Tavuk Malzemeleri

  • 2 Orta Boy Patates
  • 1 Baş Soğan
  • 1/2 Kg Tavuk Fileto
  • 1 Domates
  • 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Kaşık Salça
  • Tuz ve Baharat

Firinda Patatesli Tavuk Yapılışı

  • Patatesler küp şekilde doğrandıktan 10 dk kadar su içerisinde bekletilir.
  • Bu esnada tavuklar iri kuşbaşı doğranıp ayrı bir kapta yarım bardak su ile pişirilir.
  • bekletilen patatesler içerisine 2 kaşık yağ konulan tepsinin içerisine doğranmış soğanlar ile birlikte konulup önceden 200 dereceye kızdırılmış fırında 10 dakika pişirilir.
  • daha sonra içerisine tavuklar ve bir kapta su ile karıştırılan salçalı su ilave edilir.
  • isteğe göre yeteri kadar tuz ve baharat eklemesi yapılır.
  • takribi 30 – 40 dakika kadar fırında pişirilir.
  • isteğe göre domateslerin çok erimesini istemiyorsanız son 10 dk domatesleri üzerine serip pişirin.
ışın evcimen 318 tarif