Firin Poşetinde Patatesli Tavuk Tarifi

Firin Poşetinde Patatesli Tavuk

Firin Poşetinde Patatesli Tavuk Malzemeleri

  • 3 adet patates
  • 1-2 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 1 adet defne yaprağı
  • 6 adet tavuk pirzola veya ne severseniz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ veya 50 gram margarin(2 çorba kaşığı)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kekik ve tuz
  • Yarım su bardağı sıcak su

Firin Poşetinde Patatesli Tavuk Yapılışı

  • Patatesleri,soğanı ve domatesleri soyup dörde bölüyoruz, sarımsakları da bütün bütün fırın poşetinin içine atıyoruz.
  • Tavukları iyice yıkayıp fırın poşetine atıyoruz.
  • Salçayı sıcak suda ezip yağı, tuzu ve kekiği ekleyip karıştırın, (margarin kullanacaksanız poşete ilave edin) poşetin içine dökün.
  • Defne yaprağını yıkayıp poşete atın defne ete ve tavuğun kokusunu alıp yemeğe güzel bir koku veriyor sevmezseniz ilave etmeyin.
  • Poşeti kapatıp sosa bulanması için poşeti ters yüz edin bıçakla iki tane delik açın.200 derecede 35 dakika pişirin.
  • 10dakika dinlendirip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar