Tarhana Çorbasi Tarifi

Tarhana Çorbasi

Tarhana Çorbasi Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı toz tarhana
  • 1,5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • yarım yemek kaşığı salça
  • 4 su bardağı su
  • tuz, nane

Tarhana Çorbasi Yapılışı

  • Tarhanayı yarım su bardağı su ile 15 dakika ıslatın.
  • Tencereye yağı alıp, kızdırın ve salçayı kavurun.
  • 1 su bardağı suyu tencereye ekleyip, ısıtın ve tarhanayı suyuyla ilave ederek karıştırın.
  • Üzerine 2,5 su bardağı sıcak suyu ekleyip, karıştırarak pişirin.
  • Kaynayınca tuzunu ve nanesini ilave edip, 5 dakika da pişirin ve ocağın altını kapatın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar