Güveçte Mantarli Tavuk Tarifi

Güveçte Mantarli Tavuk

Güveçte Mantarli Tavuk Malzemeleri

  • tavuk (hangi çeşit olursa) ben incik but kullandım evde o vardı 8 adet
  • 8 patates
  • 1 baş sarmısak
  • 8 adet mantar
  • sıvıyağ ve tuz

Güveçte Mantarli Tavuk Yapılışı

  • Tavukları yıkayıp güvece koyun üzerine patatesleri dörde bölerek koyun yani çok büyük değilse
  • sarmısakları temizleyip ekleyin ve mantarlarıda ikiye bölüp ekleyin sıvıyağ,tuz ve 1 bardak su ekleyin
  • orta ateşte pişirin
  • piştiği zaman suyu bitmiş olmalı yaklaşık 1 saat pişince oluyor ama harlı ateş olmayacak
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar