Pirinçli Tavuk Çorbası

Beğen

Tarif
  • PİRİNÇLİ TAVUK ÇORBASI
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı un
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Tavuk göğsü haşlanır ve didiklenir. Pirincin üzerine su konur ve az ısıda şişene kadar haşlanır. Yağ ve un kavrulur. Üzerine soğuk tavuk suyu eklenir. Karıştırarak bir taşım pişirilir. Sonra , tuz ve pirinç ilave edilir. Bir taşım daha pişirilir.

Yorum Yaz

1
73592
73592