Fındıklı Kurabiye

Beğen

Malzemeler
  • 5 su b.un
  • 1 paket  margarin
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı fındık
Tarif
  • Karıştırma kabına un alınır.
  • Oda sıcaklığındaki margarin ortasına konur.
  • Üzerine  şeker eklenir.
  • Yoğurt ve yumurtadan bir tanesinin beyazı ayrılarak geri kalanı da kaba alınır.
  • Kabartma tozu ve vanilya da konularak hamur yoğrulur.
  • Daha sonra üzerine kuru üzüm ve kırık fındık konularak karıştırılır.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır.
  • Kurabiyeler yağlanmış tepsiye dizildikten sonra üzeri yumurta beyazına batırılır ardından fındığa batırılır ve tepsiye dizilir.
  • 170 derecelik fırında pişirlir.

Yorum Yaz

1
73428
73428