Fırında Tavuk

Beğen

Malzemeler
  • 8 parça tavuk eti
  • 1 adet soğan
  • üç-dört diş sarmısak
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • sıvı yağ
  • kekik
  • 3 adet defne yaprağı
  • kırmızı pul biber
  • ketçap
  • tuz, karabiber
Tarif
  • Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin.
  • Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.
  • Bu karışımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın.
  • Orta derecedeki fırında altmış pişirin.

Yorum Yaz

1
73094
73094