Annemin Nefis Mercimek Çorbası

Beğen

Malzemeler
  • Malzemeler:
  • 2 su bardağı  kırmızı Mercimek
  • 5 su bardağı su
  • 2 soğan
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı Salça
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tablet tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • tuz
  • Yapılışı:Çorbamızı düdüklü tencerede pişireceğiz.Çabuk ve lezzetli bir çorba bu.Tencerimize yağı dökün. Ardından doğranmış soğanı kayun ve kavurun.Yıkamış olduğumuz mercimeği,tavuk tableti,kırmızıtoz biber ,salça,az tuz ve en önemlisi kurultulmuş naneyi (çorbanızın lezzeti) koyun 10 dk pişirin.Pişen mercimeği süzün.Servis edrken Üzerini taze nane yapraklarıyla süsüleyilirsiniz.Afiyet olsun…
Tarif

Yorum Yaz

1
72438
72438