Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası

Domates Çorbası Malzemeleri

  • MALZEMELER
  • 5 adet domates
  • 1 yemek kasigi margarin
  • 1 yemek kasigi un
  • 1 bardak süt
  • 1 çay bardagi rendelenmis taze kasar
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Hafifçe eritilmis yag ve un kisik ateste hafifçe çevrilir. Yavasça süt ilave
  • edilir. 1,5 litre kadar su agir agir karisima ilave edilir ve kaynamaya
  • birakilir. Diger tarafta kabuklari soyulmus domatesler blender yardimiyla
  • çekilir. Kaynamakta olan suya ilave edilir. 10 dakika kadar pisirilir. Çorba indiktan sonra bir kez daha mixer yardimiyla boza kivamina getirilir.
  • Arzuya kadar tuz ilave edilir. Servis edilecegi zaman üzerine rendelenmis
  • taze kasar konulur.

Domates Çorbası Yapılışı

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011

Yorumlar