Kolay Börek Tarifi

Kolay Börek

Kolay Börek Malzemeleri

  • MALZEMELER
  • 2 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • ½ kalıp beyaz peynir
  • 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar
  • HAZIRLANIŞI
  • Yufkalar kibrit kutusu büyüklüğünde parçalara ayrılır. Diğer bütün malzeme beraberce karıştırılır. Karıştırılan malzemeye yufkalar da ilave edilir. Bu karışım payreks bir kaba dökülüp bir saat kadar buzdolabında bekletilir. Daha sonra buzdolabından çıkarılır ve bir müddet oda sıcaklığında bekletildikten sonra 170 derecedeki fırında 45 dakika pişirilir.

Kolay Börek Yapılışı

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011

Yorumlar