Elmalı Üzümlü Pay Tarifi

Elmalı Üzümlü Pay

Elmalı Üzümlü Pay Malzemeleri

  • Malzemeler :
  • * 4 su b.un
  • * 1.5 su b.pudra şekeri
  • * 1 p.vanilya
  • * 1 p.kabartma tozu
  • * 3 yumurta
  • * 100 gr.tereyağı
  • * 100 gr.margarin
  • * 1 limon kabuğu rendesi
  • İç harcı için:
  • * 4 elma
  • * 4 çorba k.toz şeker
  • * 1 su b.kuru üzüm
  • * 1 su b.fındık
  • * 1 tatlı k.tarçın
  • Üzeri için:
  • * pudra şekeri
  • Hazırlanışı :
  • İlk olarak elmaları soyup rendeleyin. Üzerine toz şeker, üzüm ve fındık ekleyerek tavada soteleyin.
  • Karıştırma kabına un, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekerini alarak karıştırın. Sonra ortasını açın. Oda sıcaklığındaki margarini ekleyin. Üzerine yumurtayı da ekleyerek hamuru yoğurun.
  • Hamurun yarısını tart kalıbına yayın. Daha sonra üzerine elma karışımını dökerek tarçın serpin. Üzerine de kalan hamuru açarak kapatın. 180 derecede 15- 20 dakikada pişirin.

Elmalı Üzümlü Pay Yapılışı

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011

Yorumlar