Petibör Pasta Tarifi

Petibör Pasta

Petibör Pasta Malzemeleri

  • 1 paket sade petibör bisküvi
  • 1 paket kakolu petibör bisküvi
  • 1 paket çikolatalı puding
  • 3,5 su bardağı süt
  • Çikolatalı sos için:
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 3-4 yemek kaşığı kakao
  • Yarım paket vanilya
  • 2,5 su bardağı süt
  • Süslemek için:
  • Taze yada dondurulmuş meyve

Petibör Pasta Yapılışı

  • Pudingi 3,5 su bardağı süt ile kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
  • Kare bir borcama önce bisküvilerin tabanlarının ıslanınca yapışmaması için pudra şekerini serpin.
  • Üzerine 1 sıra sade petibör dizin ve pudingden biraz dökün , tüm bisküvi katına yayın.
  • Her kata aynı işlemi uygulayarak 2 kat sade, 2 kat kakaolu şeklinde tüm bisküviler bitene kadar devamedin.
  • Son kalan pudingi büsküilerin üzerine düzgüce yayın ve borcamı streç filmle kaplayarak buzdolabına kaldırın.
  • Çikolatalı sos yapılışı:
  • Tüm sos malzemesini soğukken tencereye alın ve aynı pastacı kreması gibi koyulaşana kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
  • Servis yapmadan hemen önce, üzerine süzgeçle türk kahvesi serpin ve çikolatı sos dökün ve meyveler ile süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar