Baharatlı Tuna Salatası Tarifi

Baharatlı Tuna Salatası

Baharatlı Tuna Salatası Malzemeleri

  • (6 kişilik)
  • 3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 200 gr ton balığı
  • 1 çorba kaşığı doğranmış kereviz sapı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı köri
  • Yarım çay kaşığı acı biber sosu
  • 2 adet orta boy domates

Baharatlı Tuna Salatası Yapılışı

  • Geniş bir kase içine haşlanmış pirinç ve bezelyeleri koyun ve hafifçe karıştırın
  • Tuna balığı, kereviz ve soğanı ilave edin
  • Küçük bir kavanoz içine limon suyu, yağ, köri ve biber sosunu koyduktan sonra kavanozun kapağını kapayarak çalkalayın
  • Bunu, pirinç karışımının üzerine döküp hafifçe karıştırın
  • Kasenin kapağını kapatarak buzdolabında 30 dakika soğutun
  • Marul yaprakları üzerinde servis yapın ve domatesle süsleyin

Yayınlanma Tarihi: 4 Mart 2011

Yorumlar