Elmali Tart

Beğen

Malzemeler
  • 1 paket margarin
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Harcı İçin
  • 3 adet elma
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
Tarif
  • Elmalı Tart Derin bir kasenin içerisinde, oda sıcaklığında beklettiğiniz, Sana yağını, pudra şekerini, sütü, kabartma tozunu ve kıvamı gelene kadar unu ekleyerek, yoğurunuz.
  • Hamur ele yapışmayacak kıvama gelince, ortadan ikiye ayırınız.
  • Hamurun bir parçasını, unladığınız merdane yardımı ile açıp, Sıvı Sana ile yağladığınız tart kalıbına yerleştirdikten sonra üzerine bir çatal yardımı ile delikler açınız.
  • Kalan hamuru az yoğurup, rulo yapınız.
  • Hamuru aliminyum folioyaya sarıp, buzlukta dondurunuz.
  • Hamur donarken, harcı için:
  • Elmaların kabuklarını soyup, küp küp doğrayınız
  • Doğranmış elmaları, kalıbın içindeki tart hamurunun üzerine yerleştiriniz.
  • Elmaların üzerine sırasıyla iri çekilmiş cevizi ve tarçını serpiniz.
  • En son olarak dondurduğunz hamuru, yayvan bir tabağın içine, rendenin geniş tarafı ile rendeleyiniz.
  • Rendelenmiş hamurları tartın üzerine serpip, üstünü iyice örtünüz.
  • Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dak. üzeri kızarana kadar pişiriniz.
  • İster krem şanti isterseniz vanilyalı dondurma ile servis ediniz.

Yorum Yaz

1
7158
7158