Kolay Peynirli Pide Tarifi

Kolay Peynirli Pide

Kolay Peynirli Pide Malzemeleri

  • 4 adet Yufka
  • 400 gr Beyaz Peynir
  • 6 adet Domates
  • 5-6 Sivri Biber
  • 3 adet Yumurta
  • 1 su bardağı Sıvı Yağ
  • 1 demet Maydanoz
  • Tuz, Karabiber

Kolay Peynirli Pide Yapılışı

  • 4 kişi içinMaydonozu kıyıp peynirle karıştırın.
  • Domatesi dilimleyip sivri biberleri ikiye kesin.
  • Ayrı bir kapta iki yumurtayı, sıvı yağı ve yoğurdu karıştırın.
  • Yufkaları sekizer parçaya bölün, iki parçayı üst üste getirip üzerine yoğurtlu karışımdan sürün.
  • Peynirle maydonozu ilave edip sarın.
  • Ortasını bıçakla yarıp domates dilimi ve sivri biber yerleştirin.
  • Hazırladığınız peynirli pideleri yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  • Kalan bir yumurtayı çırpın ve tepsideki pidelerin üzerine sürün, 150 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
  • Çay veya arzu edilen bir içecekle servise sunulur.
  • Afiyet olsun......

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar