Tel Kadayifli Börek Tarifi

Tel Kadayifli Börek
Kaç Kişilik 6 kişilik

Tel Kadayifli Börek Malzemeleri

  • 250 gr Tel Kadayıf
  • 350 gr Taze Kaşar
  • 2 su bardağı Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 5-6 parça ceviz büyüklüğünde margarin

Tel Kadayifli Börek Yapılışı

  • Tel kadayıfın yarısını bir borcam fırın tepsisine altını yağlayarak yayın.
  • Üzerine ince dilimler halinde kesilmiş kaşar peynirini dizin.
  • Kalan tel kadayıf ile peynirin üstünü kapatın.
  • 2 bardak süt ile yumurtaları çırpın ve hazırlanan böreğin üzerine dökün.
  • Bir gece buzdolabında bekletin.
  • Fırına sürmeden önce üzerine 5-6 parça ceviz büyüklüğünde margarin parçaları koyup fırında üstü kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun......

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar