Kurutulmuş Biber Ve Domates Salatasi

Beğen

Malzemeler
  • 15-20 adet kuru kırmızı biber
  • 4-5 adet kurutulmuş domates.
  • 1 demet maydanoz.
  • 1 demet yeşil soğan.
  • 1 büyük kuru soğan.
  • biraz kuru festeğen.
  • zeytinyağı.
  • tuz ve kimyon.
Tarif
  • kurutulmuş bütün biberler ve kuru domatesler bir gün öncden ıslatılır.
  • biberler ve domatesler bıçakla iyice dövülerek inceltilir.
  • ince kıyılmış soğan eklenir.
  • üzerine kıyılmış maydanoz eklenir .
  • kuru fesleğen,zeytinyağı,tuz ve kimyon eklenip servis yapılır.

Yorum Yaz

1
7130
7130