Tuzlu Kuru Pasta

Beğen

Malzemeler
  • 1 paket margarin ya da tereyagi. (bence margarinle daha guzel, oda sicakliginda olmasina dikkat edelim)
  • 1 cay bardagi zeytinyagi
  • 1 cay bardagi yogurt
  • 4 yemek kasigi toz seker
  • 4 cay kasigi tuz
  • 3 su bardagi un
  • 1 yemek kasigi kekik
  • Uzerine surmek icin Yumurta sarisi
  • uzerini suslemek ve ekstra lezzet icin Corekotu ve susam
Tarif
  • Once hamuru hazirlayalim.
  • Margarini, sivi yagi, yogurdu, toz sekeri, tuzu ve elenmis unu derin bir kaba koyuyoruz ve ele yapismayacak kivama gelinceye kadar yoguruyoruz.
  • Aslinda hamurlari parcalara bolerek ve icine pul biber, kekik gibi lezzetler ekleyerek degisik tipte kuru pastalar da hazirlayabilirsiniz.
  • Firininizi 180 dereceye ayarlayin.
  • Merdane kullanarak ve kalpla keserek zevkinize gore sekil verin.
  • Hamurlari yaglanmis tepsiye dizerek uzerlerine yumurta sarisi surup corek otu ve susam serpin.
  • Uzerleri kizardigi zaman pismis demektir.
  • 15, 20 dakikadan fazla pisirirseniz yakarsiniz.
  • Buna da dikkat edelim.
  • Afiyet olsun.

Yorum Yaz

1
7110
7110