Mahlepli Halkalar Tarifi

Mahlepli Halkalar
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Mahlepli Halkalar Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 125 gr eritilip soğutulmuş tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Mahlepli Halkalar Yapılışı

  • Unun ortasını havuz gibi açın içine tereyağı,sıvıyağ,mahlep,su ve tuzu ilave edin.
  • Hamur ele yapışmayacak hale gelsin düz ve unlu bir yüzeyde 15 dak daha yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın 10 cm uzunluğunda rulo yapın.
  • Rulonun iki ucunu birleştirip halka şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizin.
  • Önceden ısınmış 160 derece fırında 15 dak pişirin.
  • Üzerine yağlı kağıt veya alüminyum folyo kapatıp 10 dak daha pişirin.
  • Soğuduktan sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar