Lor Peynirli Poğaça

Beğen

Malzemeler
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta
  • Alabildiği kadar un
  • İçi için:
  • 2 bardak lor peyniri
  • 1 demet dereotu
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tarif
  • Kaba, 1 yumurta, sıvıyağı, yoğurt, kabartma tozu ve tuz koyup, içine azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur tutun
  • 20 dakika bekletin
  • Hamurdan küçük parçalar koparıp, tabak şeklinde açın
  • Lor peyniri, dereotu ve pul biberini karıştırıp, hamurun ortasına yerleştirip, kapatın
  • Üstüne yumurta sarısı sürüp çöreotuyla süsleyin
  • 175 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar kızartın

Yorum Yaz

1
69218
69218