Elmalı Bilini Tarifi

Elmalı Bilini

Elmalı Bilini Malzemeleri

  • 3 adet elma
  • 3 adet yumurta
  • 3 su bardağı un
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Elmalı Bilini Yapılışı

  • Yaş mayayı ılık sütte eritip yoğurma kabına alın
  • Üzerine 3 yumurta ve un ilave edip çatalla muhallebi kıvamını alıncaya kadar çırpın
  • Hamuru 30 dakika mayalanması için bekletmelisiniz
  • 1 dilim elmayı teflon tavaya koyun
  • Hazırladığınız karışımdan elmanın üstünü kaplayacak kadarını dökün
  • İki taraflı kızartın
  • Bütün elmalara aynı işlemi uygulayın, her birinin üstünü reçelle süsledikten sonra sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar