Düş Bahçesi Tarifi

Düş Bahçesi

Düş Bahçesi Malzemeleri

  • 250 gr. köftelik kıyma
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 su bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz

Düş Bahçesi Yapılışı

  • Tencerede margarini eritip tel şehriyeyi içine atın
  • Şehriye pembeleşmeye başlayınca içine bezelyeyi ilave edip, 2 bardak su katın
  • Tuz serpip, kısık ateşte pişirin
  • Kıymaya rendelenmiş soğan ve tuz atıp, iyice yoğurun
  • Karışımdan misket köfteler yapıp, yağsız teflon tavada sallayarak pişirin
  • Köfteleri pilavın üstüne döşeyerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar