Cornflakesli Tavuk Tarifi

Cornflakesli Tavuk

Cornflakesli Tavuk Malzemeleri

  • 8 adet tavuk budu (baget)
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 adet kesmeşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı mısır gevreği
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 2 adet yumurta

Cornflakesli Tavuk Yapılışı

  • Pirinci ılık, tuzlu suda bekletin
  • Tavuk butlarını yıkayıp tencereye koyun
  • 1 bardak su ve tuz ilave edip 15 dakika haşlayın
  • Haşlanan butları süzün ama haşlama suyunu pilav için ayırmayı unutmayın
  • Yumurtayla sütü çırpın
  • Tavukları önce bu karışıma, sonra mısır gevreğine bulayın ve sıvıyağda çevirerek kızartın
  • Domatesleri rendeleyip margarinle 5 dakika pişirin
  • Üzerine pirinci koyup 5 dakika kavurun
  • Kesmeşeker, tuz, 2 bardak su ve tavuk suyundan ilave edip kısık ateşte pişirin
  • Pilav da pişince kızarttığınız butlarla birlikte servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar