Çoban Salata Tarifi

Çoban Salata

Çoban Salata Malzemeleri

  • 1 adet orta boy kuru soğan (tercihen kırmızı soğan)
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 adet orta boy salatalık
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı

Çoban Salata Yapılışı

  • Kuru soğanı soyup, yıkayın ve incecik yarım ay biçiminde doğrayın
  • Tuzla ovup, soğan yapraklarını birbirinden ayırın
  • Domatesleri ve salatalıkları küp küp doğrayın
  • Maydanozların saplarını ayırıp, doğrayın
  • Tuz, limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp, tüm malzemeyi harmanlayın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar