Patlican Salatasi Tarifi

Patlican Salatasi

Patlican Salatasi Malzemeleri

  • 3 adet soyulmuş büyük patlıcan
  • 3 domates
  • 4 soyulmuş soğan
  • 4 biber
  • fırın torbası

Patlican Salatasi Yapılışı

  • Tüm malzemeleri fırın torbasına koyup ağzını bağlayın.
  • Üzerine çatalla birkaç delik açın.
  • 200 derecelik fırında pişirin.
  • Pişince fırından çıkarıp servis tabağına alın ve sebzeleri çatalla ezin.
  • Üzerine nar ekşisi, tuz,kırmızıbiber ve zeytinyağı ekleyip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar