Biberli Ekmek Tarifi

Biberli Ekmek

Biberli Ekmek Malzemeleri

  • 2 adet ekmek hamuru
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı çörekotu
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Karabiber
  • Tuz

Biberli Ekmek Yapılışı

  • Pul biberi küçük bir kaba koyun
  • Üstünü kapatacak kadar ılık su ekleyip bekletin
  • Biber salçası ile suda bekleyen pul biberleri karıştırıp içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin
  • Ekmek hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın
  • Hamuru elinizle inceltin, üstüne biberli karışımı sürün
  • Susamları ve çöreotunu ilave edin
  • 175 derecelik fırında 15 dakika pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar