Biberli Çökelek Dolması Tarifi

Biberli Çökelek Dolması

Biberli Çökelek Dolması Malzemeleri

  • 6 adet kırmızı biber
  • 1 bardak çökelek
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı dereotu
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Biberli Çökelek Dolması Yapılışı

  • Çökelek, eritilmiş tereyağı, dereotu, pul biber ve karabiberi elinizle karıştırın
  • Kırmızı biberlerin üst kısımlarını kapak gibi açıp, çekirdekli kısımlarını çıkarın
  • Hazırladığınız karışımı biberlerin içine doldurduktan sonra fırında, biberlerin üstü kızarana kadar pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar