Balkabaklı Pasta Tarifi

Balkabaklı Pasta

Balkabaklı Pasta Malzemeleri

  • 30 adet bisküvi
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 8 dilim kabak
  • 2 bardak tozşeker
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket vanilya
  • 1 bardak süt
  • Üstü için:
  • 1 bardak ceviz
  • 1 bardak şeker

Balkabaklı Pasta Yapılışı

  • Bisküvileri un haline getirip yağı eritin
  • Tarçınla karıştırıp bisküvileri hamur haline getirerek tart kalıbına yayın
  • Krem şantiyi 1 bardak sütle çırpıp bekletin
  • Tencereye kabak, 1 çay bardağı su ve tozşeker koyup iyice pişirin
  • Mikserden geçirip vanilyayı ekleyin
  • Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip tartın üstüne yerleştirin
  • 1 bardak şekeri tavada eritip kahverengileştirin, cevizleri içine atın
  • 2-3 dakika sonra 6 kaşık krema ilave edip iyice karıştırın
  • Ilımaya başlayınca kabakların üstüne cevizli karameli dökün

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar