Bienenstich Ari Isirmasi Alman Pastasi Tarifi

Bienenstich Ari Isirmasi Alman Pastasi

Bienenstich Ari Isirmasi Alman Pastasi Malzemeleri

  • 5oo.gr.un
  • 100 gr.seker
  • 50 gr.tereyag
  • bir fiske tuz
  • 250 ml.litre Süt
  • 1 yas maya (42.gr)
  • ÜZERININ BALLI HARCI
  • 200 gr.file badem
  • 100 gr.seker
  • 50gr.tereyag
  • 100 gr.krema (SCHLAGSAHNE)
  • 2 yemek kasigi bal
  • kreması için:
  • 500 ml. süt
  • 1 paket vanilyali pudding
  • 1 tane vanilya
  • 100 gr.tereyag

Bienenstich Ari Isirmasi Alman Pastasi Yapılışı

  • PASTA KEKININ YAPILISI:
  • Sütü ilitin yogurma kabina maya ,seker ve sütü alin mayayi eritip agzini kapatin mayanin 5 dakika kabarmasini bekleyin
  • Daha sonra un haric diger malzemeleri katip karistirin
  • Unu yavas yavas ilave edip kulak memesinden daha yumusak bir hamur yogurun elinize hafif yapisacak,un miktari az gelirse biraz ilave yapin
  • Agzini iyice kapatip hamurun mayalanmasini bekleyin
  • Mayasi gelen hamuru tepsinizin büyüklügünce acin
  • Tepsiye yagli kagit serip hamuru yerlestirin
  • BALLI HARCIN YAPILISI:
  • Bademleri tavaya alin rengi az degisene dek kavurun
  • Tereyagini ilave edip karistirin ,krema ve sekeride ilave edin
  • Ocaktan alin ve bali ilave edip hamurun üzerine esit miktarda yayin
  • Tepsinin üzerine temiz bir bez örtüp 1 saat mayalanmasini bekleyin bu islemi yapmazsaniz sonuc hüsran olur!!!!!
  • Mayasi gelen pastayi 170 derecelik firinda yaklasik 30-35 dakika pisirin ,pisdikten sonra iyice sogmali
  • !!!!her firin Ayari degisik piserken lütfen kontrol edin!!!!!
  • Pudding paketin üzerinde yazildigi gibi yapilir
  • Tereyag ilave edilip mikserle 15 dakika cirpilir
  • Pastanin keki iyice soguyunca ortadan ikiye kesilip arasina sürülür

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar