Yumurta Tatlisi

Beğen

Malzemeler
  • 2 tane yumurta
  • 8 yemek kasigi yogurt
  • 1 su bardagi + 3 yemek kasigi un
  • 1 paket kabartma tozu
  • SERBETI ICIN:
  • 2 su bardagi seker
  • 2 su bardagi su
  • 1 dilim limon
  • KIZARTMAK ICIN
  • Bol siviyag
Tarif
  • Seker ve suyu ocaga alin kaynamaya baslayinca altini kisip limon ilave edip 10-15 dakika kaynatin sogmaya birakin
  • Yumurta ve yogurdu iyice cirpin
  • Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin
  • Hepsini iyice karistirin 10 dakika dinlendirin
  • Ocaga tencereyi koyun yagi ilave edip iyice kizdirin
  • Kizan yagin altini orta hararete getirin
  • Ister cay kasigi ile ister tatli kasigi ile hamurdan icine atip arkali önlü kizartin
  • Kizaran hamurlari soguk serbetin icine daldirip cikarin
  • Icinde bekletmeyin hamur olur....
  • Bütün hamur bitene kadar ayni isleme devam edin
  • *** AFIYET OLSUN ***

Yorum Yaz

1
6790
6790