Tereyağı Sosu Tarifi

Tereyağı Sosu

Tereyağı Sosu Malzemeleri

  • 8-10 kişilik
  • 1 kahve fincanı un
  • 2 su bardağı kaynar su
  • ½ tatlı kaşığı tuz
  • ¼ limonun suyu
  • 200 gr tereyağ

Tereyağı Sosu Yapılışı

  • Küçük bir kapta tereyağ ile unu karıştırıp ezin
  • Sonra tuzu ve kaynar suyu ilave edip çırpma teli ile orta ateşte karıştırın
  • Limon suyunu da ekleyin
  • 4-5 dakika kaynatıp ateşten alın
  • Karıştırarak tereyağını parça parça ekkleyip yedirin
  • Not: Haşlanmış balıklarla servis edilir

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar