Kirmizi Baslikli Kiz Pastasi Rotkäppchen Torte Tarifi

Kirmizi Baslikli Kiz Pastasi Rotkäppchen Torte

Kirmizi Baslikli Kiz Pastasi Rotkäppchen Torte Malzemeleri

  • 175 gr.oda isisinda margarin
  • 150 gr.seker
  • 1 tane vanilya
  • 3 tane yumurta
  • 200 gr.un
  • 2 tatli kasigi kabartma tozu
  • 2-3 yemek kasigi nutella
  • 1 sise visne kompstosu
  • KREMASI ICIN :
  • 500 gr.quark (Yagsiz süzme yogurdu veya labne)
  • 50.gr.seker
  • 1 paket vanilya
  • 500 gr.krema (Schlagsahne)
  • 3 paket krema sertlestirici ( Sahnesteif)
  • 2 paket kirmizi tart jölesi (Tortenguß rot)

Kirmizi Baslikli Kiz Pastasi Rotkäppchen Torte Yapılışı

  • Margarini mikserle cirmaya baslayin sekeri ve vanilyayi yavas yavas ilave edin seker eriyene kadar iyice cirpin
  • Yumurtalari tek tek ilave edin her bir yumurtayi yarim dakika cirpin
  • Unu ve kabartma tozunu harmanlayip karisima ilave edin
  • Hamurun yarisini yaglanmis 26 cmlik kek kalibina yayin,kalan hamura nutellayi ekleyip cirpin ve üzerine ekleyip güzelce yayin
  • Visneleri süzün ama suyunu dökmeyin üzeri icin kullanin,yine üzerini süsülemek icin 20-25 tane visneyi kenara alin
  • Kalan visneleri hamurun her yerine dagitin
  • 170 derecede pisirin yaklasik 30 -35 dakika
  • KREMASI ICIN:
  • Quark (süzme yogurudu veya labne) yi sekeri ve vanilyayi iyice cirpin
  • Kremayi sertlestirici ile cirpip ilave edin Hepsini karistirin
  • Pisen keki kaliptan cikaritin iyice soguyunca kelepce kismini kenarina gecirin kremayi güzelce yayin
  • 3-4 yemek kasigi üzerini süslemek icin ayirin ama
  • Tart jölesini paketin üzerinde yazdigi gibi hazirlayin ve ilk sicakligi cikinca pastanin üzerine yayin
  • Jöle donunca Istediginiz gibi süsüleyin
  • BUZ DOLABINDA 6-7 saat beklemesini tavsiye ederim
  • *** AFIYET OLSUN ***

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar