Köfteli Tarhana Corbasi Tarifi

Köfteli Tarhana Corbasi

Köfteli Tarhana Corbasi Malzemeleri

  • 7 yemek kasigi Ev yapimi tarhana
  • 1 yemek kasigi tereyag, salca,nane,tuz.
  • KÖFTESI ICIN
  • 100 gr Kiyma ,
  • 2 yemek kasigi tarhana
  • 1 tane yumurta
  • Tuz,karabiber,pulbiber

Köfteli Tarhana Corbasi Yapılışı

  • 7 yemek kasigi tarhanayi ilik su ile islatin
  • Bir kabin icine kiymayi tarhanayi ve diger malzemeleri alin
  • Köfe yogurun misket büyüklügünde parcalar yuvarlayin
  • Tereyagini eritin naneyi kavurun ,salcayi ilave edin
  • Suyunu ve islatiginiz tarhanayi katin kaynayana kadar karistirin
  • Kaynayinca tuzunu ilave edip köfteleri atin icine
  • Altini kisip köfteler pisene kadar pisirin
  • sicak sicak ikram edin afiyet olsun....

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar